店舗再生の流れ再生の流れ rebirth

レストランドクターの飲食店再生・活性化はこのように進みます。

01 御来社、無料相談

まずは、御来社いただき、あなたの悩みをお聞かせください。

初回の御相談は無料で親切、ていねいにお受けしております。
詳しくは、係りの者にお尋ねください。(要予約)
(初回、御用意いただくもの。店のメニュー/内、外装写真/過去1年間の帳簿)
(売り上げ、諸経費がわかるもの)

初回の御相談であなたのお店の再生活性化のお手伝いをさせていただくことが決まると次のような形で作業が進んでいきます。

02 店舗視察

実際のお店を訪問し、現在のお店の状況・問題点を把握させていただきます。

03 新店舗コンセプト・構築のご提案

時代に合わせた新コンセプトの構築こそが勝負を決めます。

それに基づいた店舗イメージ、運営ノウハウをご提供します。

04 資金調達のご提案と具現化

リース会社・銀行の紹介、メニュー構成案、店舗デザイン案、売上計画、利益計画、
投資予算etc…を
全て具体的に文書にてご提案差し上げます。

05 リニューアル実施

ご提案内容に沿って実際の店舗再生を進めて参ります。
店舗改装、メニュー改正、サービス改善、
店舗運営ノウハウなど、
革命的なスピードと低投資の弊社プロジェクトにて、
繁盛店創りをご支援申し上げます。

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開業後のコンサルティション

店舗はリニューアルしただけでは本質的な再生・活性化にはなりません。 店舗はあくまで箱であり、実際にお店を動かしていくのはその中で動く経営者、従業員です。レストランドクターでは病気回復後も、繁盛店でありつづけるための、しっかりとしたアフターケアを忘れません。

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