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お客様に説明するときは、わかりやすく、大きな声でゆっくりと話しましょう。
お店のマニュアルは覚えることが大切です。
でも、マニュアルをイキイキしたものにするのはあなたの思いやりです。
お客様におすすめメニューを説明するとき、ときには小さな子供でも理解できるようにわかりやすい言い方をしましょう。
ときには耳の遠いお年寄りにもはっきりと聞こえるような声でゆっくりと話しましょう。
自分の言葉をマニュアルに交えて説明したほうが理解してもらえることもあります。
マニュアルには「思いやり」をプラスしよう
