お知らせ メニューブックは「見やすく」お渡ししましょう。

メニューブックはお客様から見やすい位置でお渡しするのがマナーです。
メニューブックを閉じたまま渡すだけでは、「どうぞ好き勝手に見て下さい」という印象を与えかねません。
「当店の自慢の料理です。ぜひごゆっくりとご覧ください」という気持ちで、ご案内しましょう
見やすいようにページを広げてお客様にお渡ししましょう。
何ページにも渡るものであれば、わかりやすいように最初のページを開いてお渡しするとよいでしょう。

お客様の「ワクワク感」を高める接客で

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