指や手にケガをしたらバンソウコウを。バンソウコウは汚れたらすぐに取り替えよう。
手にケガをしてしまったら、すぐにバンソウコウを貼りましょう。
バンソウコウが汚れたら、すぐに新しいものと取り替えましょう。
どんなによく手を洗っても、バンソウコウが汚れていたら台無しです。
仕事中はバンソウコウは常に清潔なものを使用することです。
注意したいのは、キッチン担当がホールに出て接客するとき。
汚れたバンソウコウを付けたままホールに出ることのないよう、よく確認しましょう。
お客様は清潔さを一番求めています。
指先の清潔感に特に配慮を
