お知らせ お客様とは「ほんの少し覗き込むように」お話ししましょう。

お客様には節度をもった対応がかかせません。
「距離感」も保つ必要があります。
でも、カフェやレストランでもっと大切なのは、お客様に「親しみ」を持っていただくことです。
そのための一つのテクニックです。
ほんの少しだけ、お客様のお顔を覗き込むように、笑顔で対応すると、お客様は、あなたに親しみを感じてくれます。
「好意」のキャッチボールから、お店のファンを着実に増やしていけます。

親しみが湧く「接客テクニック」を身につけよう

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