お知らせ 喫煙席・禁煙席の希望に沿えない時は、「申し訳ございません」と謝ってから説明しましょう。

お客様が禁煙席を希望しても、禁煙席が満席の場合があります。
そのとき、「禁煙席は満席でございます」とだけの返答で済ませてしまってはダメ。
「あとはお客様で判断してください」という印象を与えてしまいます。
まず「申し訳ございません」と謝ってから満席だということを説明し、「禁煙席でもよろしいですか？」と確認します。
なお、禁煙席・喫煙席は聞き違いやすいので、「おタバコはお吸いになられますか？」と尋ねるほうがいいでしょう。

禁煙席か喫煙席かは、慎重に

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