レジを打つときは、声を出して確認しながら。
会計の際、お客様からお金を頂戴するときに声を出して金額を数えるのと同じように、これも多くの飲食店でマニュアル化されています。
レジの打ち間違いを防ぐためであり、その場でお客様にオーダーした商品と金額を確認していただく意味合いもあります。
声を出して確認することで、お客様の信頼感も高まります。
金銭の授受に関しては、デリケートに取り扱う必要があります。
メニュー名、数量、金額を声に出して、お客様と一緒に確認するようにしてレジを打ちましょう。
金銭の授受はお客様と一緒に確認を