お知らせ | 株式会社レストランドクターJ - Part 2

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お知らせ　information

休憩中でも、店内で、携帯電話で話すのは要注意。

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休憩中でも、店の外でタバコを吸う時は要注意！

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おしぼりでテーブルを拭くのは、お客様に悪い印象を与えます。

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魚の頭は、お客様に向かって左の向きで出します。

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料理の「正面」を向けて置きましょう。

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コーヒーは飲みやすい位置に差しだします。

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「ごはんは左、汁物は右」に置きましょう。

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「空いているお皿をおさげしてもよろしいでしょうか」と了解を取ってから、･･･

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一つ一つの料理はお店のシンボル。心をこめてお持ちしましょう。

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